Por qué criar abejas en la ciudad

Crecimos en una época donde las montañas y las praderas, eran una fuente inagotable de vida libre. Todavía hoy conocemos maravillosos lugares donde la vida sigue fluyendo hermosa y en armonía.  Pero en general ello sucede cuando son tierras inaccesibles a los turistas, o poco redituables para la "libre empresa".

La última década revolucionó el campo a través de las semillas modificadas, de la siembra directa y de la nueva línea de agroquímicos verdes.

Las semillas modificadas son perfectas. De ellas crecen plantas perfectas. Todas iguales en color, textura y tamaño. Son más fáciles de cosechar, han permitido aumentar los rindes en forma notoria.

La siembra directa no requiere destruir la capa fértil del campo. No requiere mano de obra. El emplazamiento de la semilla se hace en el lugar adecuado, en el momento oportuno con ayuda de la tecnología satelital, que guía a las grandes maquinarias con escasos centímetros de error.

Los nuevos agroquímicos son amigables con los animales y con la naturaleza. Mucho menos letales que los anteriores químicos salvajes.

Crecimos en una época en que la revolución estaba a la vuelta de la esquina. Hoy habremos llegado al paraíso?

Quien quiera leer algo más al respecto puede hacerlo con el trabajo "Deuda Ecológica vs. Deuda Externa" del maestro catalán don Martínez Alier.

Aquella tarde cuando dimos vuelta la esquina, la revolución seguía esquiva, y el paraíso era sólo para unos pocos.

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La siembra directa dejó al campo sin trabajo y sin gente. El granero del mundo no le dio más granos a su pueblo y prefirió máquinas de última generación a las que sólo acceden grupos de inversión que no son buitres, pero como aquellos, permiten la desaparición de los pueblos, la degradación de la tierra, y la pérdida de la biodiversidad, que no es otra cosa que garantizar la pobreza.

Los nuevos agroquímicos se han multiplicado a tal punto que los millones de litros utilizados sólo de glifosato han inundado las napas de agua, los ríos y lagunas. Han disminuido la fauna que los habitaba y degradado sus ecosistemas naturales.

Las semillas modificadas generan plantas que no dan semilla. Por eso quien trabaja la tierra es hoy esclavo de la industria semillera. Hace falta que mencione los nombres de dichas industrias, que antes incendiaban las selvas con Napalm y ahora ahogan la vida con Roundup?.

Sin semilla el campesino no puede reservar una parte de su cosecha para plantar al siguiente año, y debe endeudarse con su proveedor de semillas, con su proveedor de agroquímicos y fertilizantes, especialmente diseñados para esa semilla.

Y si estas plantas modificadas no dan semilla, sus flores cuando las tienen, tampoco necesitan de abejas. Las abejas liban las flores en busca de néctares, con ellos producen ese tesoro que es la miel, y casi accidentalmente se ensucian sus patitas traseras con el polen, que laboriosamente trasnforman en pan para sus hijas. Sin néctar y polen no hay abejas. Sin abejas no hay biodiversidad. Sin abejas no hay vida natural. "Si las abejas comenzaran a desaparecer, a la humanidad le quedarían pocos años de vida", frase que fuera atribuida a Albert Einstein, y que más allá de las discusiones sobre la realidad de su origen, no deja de  señalarnos cuál es el camino.

Hoy los campos no tiene flores. Hoy los campos no tienen abejas. Hoy las semillas modificadas y los agroquímicos condicionan a nuestros países a presentes no sustentables y a mañanas graves e inciertos.